El exigente menú de 60 mil pesos que reuniría a Gianni Infantino con los dueños de la Liga MX previo al Mundial
Se confirmó la presencia de Gianni Infantino para el duelo entre México y Portugal con almuerzo incluido
Gianni Infantino durante el sorteo del Mundial, al fondo mesa con comida tradicional mexicana
El presidente de la FIFA, Gianni Infantino, estará presente tanto en los duelos de repechaje mundialista, en Guadalajara y Monterrey, como en CDMX para disfrutar del compromiso entre la selección mexicana y la selección de Portugal. De acuerdo con ESPN, el máximo directivo del fútbol asociado tendrá un almuerzo con los dueños de la Liga MX en el CAR del combinado tricolor, el mismo que podría llegar a costar desde 35 mil hasta 60 mil pesos, esto considerando que el menú tenga 3 o 4 tiempos, sobre todo por los gustos que tiene Infantino por la comida picante y la carne de res. Aunque no están del todo confirmados todos los platillos, en Nación Fútbol nos dimos a la tarea de averiguar el menú tentativo, pero exigente, que podrá degustar Infantino. Te dejamos las palabras de Infantino sobre la comida mexicana:
Gianni Infantino es un enamorado de la comida mexicana
En anteriores ocasiones, el presidente de la FIFA reconoció que le gusta mucho la comida argentina, por las carnes, como también la mexicana por el picante. De hecho, admira mucho la gastronomía tradicional mexicana, por lo que dentro de las opciones que tienen en el CAR de la Selección Mexicana, se prevé que se tengan algunas opciones.
- Entrada: Tostaditas de atún aleta azul con aguacate y emulsión de chile morita.
- Sopa: Crema de huitlacoche con espuma de queso brie y trufa mexicana.
- Plato fuerte: Filete de res a la parrilla sobre mole negro oaxaqueño tradicional, acompañado de espárragos y puré de camote amarillo.
- Postre: Tamalito de chocolate de metate con reducción de frutos rojos y helado de vainilla de Papantla.
- Bebida: Aguas frescas gourmet (jamaica con romero, limón con chía) y café de olla.
Cabe señalar que dentro de este menú tentativo, se debe sumar la logística del catering, así como también el número de comensales, el mismo que rondaría los 30 asistentes, si tomamos en cuenta que estarán todos los presidentes de los clubes de la Liga MX, aunque desde ya, habrá un gran ausente.
El presidente de la Liga MX que no estará en el almuerzo con Infantino
Aunque nadie quiere perderse el convivio que tendrá Gianni Infantino con los dueños de los clubes de la Liga MX, sobre todo por los detalles y acuerdos que podrían darse en dicha reunión, Víctor Velázquez, directivo de Cruz Azul, no estará presente en dicho almuerzo debido a que tiene que resolver unos asuntos de índole personal. Por el contrario, el resto de dueños estarán presentes, incluyendo a Jesús Martínez de Grupo Pachuca, de quien se dudaba que fuera a estar luego de lo sucedido en el pasado Mundial de Clubes. El almuerzo entre directivos también tendría otro fin, donde Chivas podría verse beneficiado.
La regla que quiere implementar la Liga MX ante FIFA
Debido al Mundial 2026, la Liga MX quiere proponerle a la FIFA la posibilidad de que se abra un mercado de pases internos, solamente con jugadores mexicanos de los clubes que no entren a liguilla. La idea es equiparar los ausentes de cada club mientras dura el microciclo. En este sentido, Chivas podría beneficiarse debido a que podría ceder hasta 5 jugadores al combinado mexicano y esto implica que podría buscar ese mismo número de refuerzos. Para el Rebaño sería importante que se aprobara dicha regla, aunque también podrían oponerse a ceder a sus elementos.
Por: Pablo Parra - Nación Fútbol MX
